-
Food forensics : stable isotopes as a guide to authenticity and originVrsta gradiva - knjigaZaložništvo in izdelava - Boca Raton : CRC Press, cop. 2017Jezik - angleškiISBN - 978-1-4987-4172-9COBISS.SI-ID - 30738983
Drugi avtorji
Carter, James Francis |
Chesson, Lesley Ann
Teme
Food |
Analysis |
Food |
Quality |
Stable isotopes |
Trace elements |
Food adulteration and inspection |
Food adulteration and inspection |
Food |
Analysis |
Food |
Quality |
Stable isotopes |
Trace elements |
hrana |
kvaliteta |
analiza |
izotopi |
stabilni izotopi |
elementi v sledovih
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
Centralna tehniška knjižnica Univerze v Ljubljani | Ljubljana | CTK |
na dom 1 izv.
|
|
Institut Jožef Stefan, Ljubljana | Ljubljana | IJS |
na dom 1 izv.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Carter, James Francis | |
Chesson, Lesley Ann |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.