-
Authentication of key aroma compounds in apple using stable isotope approachStrojnik, Lidija ...Vir: Food chemistry. - ISSN 0308-8146 (Vol. 277, 2019, str. 766-773)Vrsta gradiva - članek, sestavni delLeto - 2019Jezik - angleškiCOBISS.SI-ID - 31834663
Avtor
Strojnik, Lidija |
Stopar, Matej |
Zlatić, Emil |
Kokalj Sinkovič, Doris |
Naglič Gril, Mateja |
Ženko, Bernard |
Žnidaršič, Martin, 1978- |
Bohanec, Marko, 1958- |
Boshkoska, Biljana Mileva |
Luštrek, Mitja |
Gradišek, Anton, 1983- |
Potočnik, Doris |
Ogrinc, Nives
Teme
jabolka |
aroma jabolk |
izotopska analiza |
hlapne komponente
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Strojnik, Lidija | 52921 |
Stopar, Matej | 08746 |
Zlatić, Emil | 19640 |
Kokalj Sinkovič, Doris | 39963 |
Naglič Gril, Mateja | 15132 |
Ženko, Bernard | 22279 |
Žnidaršič, Martin, 1978- | 23582 |
Bohanec, Marko, 1958- | 02749 |
Boshkoska, Biljana Mileva | 36836 |
Luštrek, Mitja | 23581 |
Gradišek, Anton, 1983- | 29523 |
Potočnik, Doris | 38496 |
Ogrinc, Nives | 11279 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.