VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Authentication of key aroma compounds in apple using stable isotope approach
    Strojnik, Lidija, 1988- ...
    Vir: Food chemistry. - ISSN 0308-8146 (Vol. 277, 2019, str. 766-773)
    Vrsta gradiva - članek, sestavni del
    Leto - 2019
    Jezik - angleški
    COBISS.SI-ID - 31834663
    DOI

vir: Food chemistry. - ISSN 0308-8146 (Vol. 277, 2019, str. 766-773)