VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Vpliv različnih metod soljenja in razsoljevanja na kakovost kraškega zašinka : diplomsko delo, univerzitetni študij = The influence of different methods of salting and curing on the quality of kraški zašink : graduation thesis, university studies
    Višnjevec, Irena
    Vrsta gradiva - diplomsko delo
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [BF, Oddelek za živilstvo] : [I. Višnjevec], 2006
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 3190648

Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Ljubljana BFZIV na dom 2 izv.
loading ...
loading ...
loading ...