VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Uporaba različnih sevov kvasovk vrste Saccharomyces cerevisiae za pripravo kruha : diplomsko delo = Different Saccharomyces cerevisiae yeast strains application for breadmaking : B. Sc. thesis
    Kanc, Pia
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [P. Kanc], 2020
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 32242691

Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Ljubljana BFZIV na dom 2 izv.
loading ...
loading ...
loading ...