VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
13.
Raziskave topnosti in antioksidativne aktivnosti izvlečka vej bele jelke (Abies alba) = Research on the solubility and antioxidant activity of white fir branch extract (Abies alba)
Udovič, Maja, farmacevtka
Raziskave izvlečka iz bele jelke so pripeljale do ugotovitve, da ima izvleček antiaterosklerotično, kardioprotektivno ter antipsoriastično delovanje in zmanjšuje post-prandialni glikemični odziv. ...Izvleček vsebuje ogljikove hidrate in polifenole, ki z znano biološko, farmakološko in klinično aktivnostjo prispevajo k delovanju. Naš namen je bil z metodama lovljenja DPPH in ABTS+ radikalov ugotoviti antioksidativno aktivnost v izvlečku iz vej bele jelke. Z modifikacijo metod, kjer za ugotavljanje antioksidativne aktivnosti namesto metanola uporabimo vodo, dobimo realnejšo sliko, kaj se po zaužitju izvlečka dogaja v našem telesu. Zanimivo je bilo spoznanje, da ob menjavi topila iz vode v metanol ali obratno pride do obarjanja določenih snovi, ki lahko vplivajo na antioksidativno aktivnost. Koncentracija reagentov vpliva na meritev antioksidativne aktivnosti. Najboljši parameter za ugotavljanje antioksidativnega delovanja z DPPH metodo je za standarda galno kislino in kvercetin naklon premice, za izvlečka Belinal in Belinal C pa IC50. Za metodo ABTS+ je za standarda in izvlečka naklon premice najboljši parameter. S centrifugiranjem in filtracijo smo ugotovili, da delež izvlečka, ki se raztopi, znaša od 37 % do 98 %, kar je odvisno od vrste vzorca, metode, topila ter od razmerja med topilom in vzorcem. Z metodo centrifugiranja smo ugotavljali, kolikšen delež vzorca je netopen v metanolu ali v vodi, netopen v obeh topilih ali topen v le enem topilu. Z metodo filtriranja smo preverjali topnost izvlečka v različnih razmerjih med izvlečkom in vodo ter 0,01 M HCl. Belinal je v obeh topilih bolje topen kot Belinal C. Na topnost in vsebnost antioksidantov v izvlečku lahko vpliva leto poseka, obdobje poseka vej, okolje, proces predelave vej in starost vzorca ob izvajanju testov, ker vsi ti dejavniki vplivajo na sestavo izvlečka.
Vrsta gradiva - magistrsko delo
; neleposlovje za odrasle
Založništvo in izdelava - Ljubljana : [M. Udovič], 2020
Bibliografsko gradivo je bilo uspešno dodano na polico.
Dodajanje bibliografskega gradiva na polico ni uspelo.
Gradivo je že na polici.
Trajna povezava
URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto
Faktor vpliva
Izdaja
Kategorija
Razvrstitev
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
Izberite knjižnično izkaznico:
Baze podatkov,
v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov
Področje
Leto
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev
Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Citiranje
Funkcionalnost trenutno ni na voljo. Prosimo, poskusite kasneje.
