-
Prehranske in fizikalno-kemijske lastnosti plodov navadne jagodičnice (Arbutus unedo) : diplomsko delo, univerzitetni študij = Nutritional and physico-chemical properties of strawberry tree (Arbutus unedo) fruits : graduation thesis, university studiesFarkaš, MilanVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [M. Farkaš], 2008Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 3558008
Avtor
Farkaš, Milan
Drugi avtorji
Vidrih, Rajko, 1960- |
Poklar Ulrih, Nataša |
Golob, Terezija, 1950-
Teme
navadna jagodičnica |
Arbutus unedo |
kemijska sestava |
topna suha snov |
voda |
elementi |
surove beljakovine |
skupne maščobe |
vlaknina |
fenolne spojine |
vitamin C |
vitamin C |
strawberry tree |
Arbutus unedo |
chemical composition |
dry weight |
water content |
minerals |
crude proteins |
total fats |
fibre |
phenols |
vitamin C |
vitamin C
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Ljubljana | BFZIV |
na dom 2 izv.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Farkaš, Milan | |
Vidrih, Rajko, 1960- | 05733 |
Poklar Ulrih, Nataša | 10873 |
Golob, Terezija, 1950- | 09980 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.