VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Lastnosti in delovanje bakteriocinov mlečnokislinskih bakterij v različnih okoljih = Properties and application of bacteriocins of lactic acid bacteria in different environments
    Čanžek Majhenič, Andreja ...
    Vir: Protimikrobne snovi (Str. 119-130)
    Vrsta gradiva - prispevek na konferenci
    Leto - 2009
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 3578488