-
Polyphenolic profile, antioxidant properties and antimicrobial activity of grape skin extracts of 14 Vitis vinifera varieties grown in Dalmatia (Croatia)Katalinić, Višnja ...Vir: Food chemistry. - ISSN 0308-8146 (Vol. 119, 2010, str. 715-723)Vrsta gradiva - članek, sestavni del ; neleposlovje za odrasleLeto - 2010Jezik - angleškiCOBISS.SI-ID - 3652216
Avtor
Katalinić, Višnja |
Smole Možina, Sonja |
Skroza, Danijela |
Generalić Mekinić, Ivana |
Abramovič, Helena |
Miloš, Mladen |
Ljubenkov, Ivica |
Piskernik, Saša |
Pezo, Ivan |
Terpinc, Petra |
Boban, Mladen
Teme
grozdje |
kožica grozdne jagode |
ekstrakti |
polifenoli |
antioksidativne lastnosti |
protimikrobne lastnosti |
protimikrobne lastnosti |
grape skin extracts |
polyphenols |
flavonoids |
stilbenes |
antioxidant activity |
antimicrobial activity
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Katalinić, Višnja | |
Smole Možina, Sonja | 07030 |
Skroza, Danijela | |
Generalić Mekinić, Ivana | |
Abramovič, Helena | 07028 |
Miloš, Mladen | |
Ljubenkov, Ivica | |
Piskernik, Saša | 33605 |
Pezo, Ivan | |
Terpinc, Petra | 29436 |
Boban, Mladen |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.