-
Aromatski potencial slovenskih sauvignonov = Organoleptic potential of slovenian sauvignon blanc winesLisjak, Klemen ...Vir: Vinarski dan 2011, Ljubljana, 30. november 2011 (Str. 83-96)Vrsta gradiva - prispevek na konferenciLeto - 2011Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 3722856
Avtor
Lisjak, Klemen |
Šuklje, Katja |
Baša Česnik, Helena |
Janeš, Lucija |
Bregar, Zvonko
Teme
vinarstvo |
vino |
Sauvignon |
glutation |
hlapni tioli |
metoksipirazini |
senzorične analize |
Slovenija |
wine making |
wine |
glutathione |
Sauvignon Blanc |
methoxypyrazynes |
volatile thiols |
sensorial analysis |
Slovenia
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Lisjak, Klemen | 25795 |
Šuklje, Katja | 38767 |
Baša Česnik, Helena | 16373 |
Janeš, Lucija | 31031 |
Bregar, Zvonko | 07024 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.