VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
-
Starch, proteins and minerals content of Papua New Guinea taro (Colocasia esculenta) corms [Elektronski vir]Mergeduš, Andrej ...The aim of the presented investigation was to study chemical composition variation in starch, protein and minerals found in corms of ten taro cultivars from Papua New Guinea, South Pacific. The ... chemical analyses were performed on oven dried materials. The starch content ranged from 66 % to 79 %, mean content of crude protein was 3.72 g/100g. Among minerals, K was the most abundant (1.77 %), followed by P (0,43 %), Ca (1230 mg/kg) and Mg (976 mg/kg). The analyzed materials could also be considered as moderate sources of Zn (22.10 mg/kg), Fe (19.63 mg/kg), and Cu (6,87 mg/kg). The content of Mn was rather low (5.12 mg/kg).Vir: Atiner's Conference Paper Series [Elektronski vir]. - ISSN 2241-2891 (No. AGR2014-1181, 2014, Str. 3-10)Vrsta gradiva - prispevek na konferenciLeto - 2014Jezik - angleškiCOBISS.SI-ID - 3809068
Avtor
Mergeduš, Andrej |
Atung, Cyril |
Nass-Komolong, Birte |
Kristl, Janja |
Ivančič, Anton, 1953- |
Lebot, Vincent
Teme
taro |
Colocasia esculenta |
corms |
chemical composition |
starch |
proteins |
minerals
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Mergeduš, Andrej | 38052 |
Atung, Cyril | |
Nass-Komolong, Birte | |
Kristl, Janja | 17004 |
Ivančič, Anton, 1953- | 16240 |
Lebot, Vincent |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema: