-
Vsebnost fenolnih spojin in antioksidativni učinek ekstraktov oljnih pogač izbranih sort oljne ogrščice : diplomsko delo, univerzitetni študij = Content of phenolic compounds and antioxidative activity of extracts from selected varieties of rapeseed press cakes : graduation thesis, university studiesPeklaj, EvaVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [E. Peklaj], 2010Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 3818104
Avtor
Peklaj, Eva
Drugi avtorji
Vidrih, Rajko, 1960- |
Abramovič, Helena |
Simčič, Marjan, živilstvo, 1960-2016
Teme
oljne pogače |
stranski proizvodi oljaric |
ekstrakti oljnih pogač |
oljna ogrščica |
Brassica napus |
lan |
Linum usitatissimum |
bela gorjušica |
Sinapis alba |
fenolne spojine |
antioksidativna aktivnost |
antioksidativna aktivnost |
press cakes |
olseed waste products |
press cake extracts |
rapeseed |
Brassica napus |
flaxseed |
Linum usitatissimum |
white mustard |
Sinapis alba |
phenolic compounds |
antioxidant activity |
antioxidant activity
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Ljubljana | BFZIV |
na dom 2 izv.
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Peklaj, Eva | 54381 |
Vidrih, Rajko, 1960- | 05733 |
Abramovič, Helena | 07028 |
Simčič, Marjan, živilstvo, 1960-2016 | 05767 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.