-
Nitrati v zelenjavi in spremembe v vsebnosti po skladiščenju in procesiranju : doktorska disertacija = Nitrates in vegetables and changes of their contents due to storage and processing : ph. d. thesisHmelak Gorenjak, AlenkaVrsta gradiva - disertacija ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Maribor : [A. Hmelak Gorenjak], 2015Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 3860524
Povezava(-e):
Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru – DKUM
Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.siDostop z namenskih računalnikov v prostorih NUK
Avtor
Hmelak Gorenjak, Alenka
Drugi avtorji
Kristl, Janja |
Langerholc, Tomaž, 1977- |
Kramberger, Branko |
Bavec, Martina
Teme
nitrati |
solata |
Lactuca sativa |
špinača |
Spinacia oleracea |
belo zelje |
Brassica oleracea var. capitata fo. alba |
rdeča pesa |
Beta vulgaris subsp. vulgaris var. conditiva |
krompir |
Solanum tuberosum |
skladiščenje |
procesiranje |
nitrates |
lettuce |
spinach |
white cabbage |
potato |
beetroot |
storage |
processing
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede, Maribor | Hoče | FKMB |
v čitalnico 1 izv.
|
|
Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana | Ljubljana | NUK |
v čitalnico 1 izv.
|
ni za izposojo 1 izv.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Hmelak Gorenjak, Alenka | 91992 |
Kristl, Janja | 17004 |
Langerholc, Tomaž, 1977- | 23574 |
Kramberger, Branko | 05087 |
Bavec, Martina | 10142 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.