-
Povezava med klasičnimi metodami določitve stopnje oksidacije rastlinskih olj in njihovimi dielektričnimi lastnostmi : diplomsko delo, univerzitetni študij = Correlation between classical determination methods of oxidation degree in vegetable oil and dielectric properties : graduation thesis, university studiesZalokar, KlavdijaVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [K. Zalokar], 2012Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 4100472
Avtor
Zalokar, Klavdija
Drugi avtorji
Abramovič, Helena |
Šegatin, Nataša |
Vidrih, Rajko, 1960-
Teme
olje |
jedilna olja |
sončnično olje |
avtooksidacija olj |
dielektrične lastnosti |
maščobna števila |
peroksidno število |
p-anizidinska vrednost |
konjugirani dieni |
konjugirani trieni |
celokupne polarne snovi |
TPM vrednost |
TPM vrednost |
oils |
edible oils |
sunflower oils |
oil autooxidation |
dielectric properties |
fatty values |
peroxide values |
p-anisidine values |
conjugated dienes |
conjugated trienes |
total polar compounds |
TPM values |
TPM values
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Ljubljana | BFZIV |
na dom 2 izv.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Zalokar, Klavdija | |
Abramovič, Helena | 07028 |
Šegatin, Nataša | 08384 |
Vidrih, Rajko, 1960- | 05733 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.