-
Dried fruits : phytochemicals and health effectsVrsta gradiva - knjigaZaložništvo in izdelava - Ames (Iowa) ; Chichester ; Oxford : Wiley-Blackwell, 2013Jezik - angleškiISBN - 978-0-8138-1173-4; 0-8138-1173-2COBISS.SI-ID - 4228216
Drugi avtorji
Alasalvar, Cesarettin |
Shahidi, Fereidoon
Teme
Dried fruit |
Phytochemicals |
Dried fruit |
Health aspects |
sadje |
sušenje sadja |
suho sadje |
jagodičje |
jabolka |
marelice |
češnje |
citrusi |
fige |
slive |
nektarine |
breskve |
hruške |
rozine |
tropski sadeži |
acai |
banane |
datlji |
guava |
papaja |
mango |
ananas |
pasijonka |
funkcionalna živila |
bioaktivne snovi |
antioksidanti |
prehranska vrednost |
kemijska sestava |
vpliv na zdravje
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Ljubljana | BFZIV |
v čitalnico 1 izv.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Alasalvar, Cesarettin | |
Shahidi, Fereidoon |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.