-
Izolacija in karakterizacija beta-glukanov iz ječmenove moke : magistrsko delo = Isolation and characterisation of barley flour beta-glucans : M. Sc. ThesisJeršin, SašaVrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [S. Jeršin], 2014Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 4434808
Avtor
Jeršin, Saša
Drugi avtorji
Cigić, Blaž |
Pravst, Igor |
Požrl, Tomaž, 1968-
Teme
ječmen |
ječmenova moka |
[beta]-glukani |
izolacija [beta]-glukanov |
karakterizacija [beta]-glukanov |
funkcionalna živila |
aditivi |
pijače |
barley |
barley flour |
[beta]-glucan |
isolation of [beta]-glucans |
characterisation of [beta]-glucans |
functional foods |
additives |
beverages
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Ljubljana | BFZIV |
na dom 2 izv.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Jeršin, Saša | |
Cigić, Blaž | 15581 |
Pravst, Igor | 24300 |
Požrl, Tomaž, 1968- | 19203 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.