VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Predelava grozdja [Elektronski vir] : študijsko gradivo teoretičnih laboratorijskih vaj za študente pri predmetu Tehnologije predelave sadja, vrtnin, poljščin in grozdja : Univerzitetni študijski program 1. stopnje Živilstvo in prehrana
    Košmerl, Tatjana
    Vrsta gradiva - učno gradivo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2020
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 44446723