VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Evaluation of autochthonous lactic acid bacteria as starter cultures for production of white pickled and fresh soft cheeses
    Terzić-Vidojević, Amarela ...
    Vrsta gradiva - članek, sestavni del
    Leto - 2015
    Jezik - angleški
    COBISS.SI-ID - 4529016
    DOI