VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
-
Elderberry (Sambucus spp.) interspecific hybridization and its impact on fruit oxalatesImenšek, Nataša, 1991- ...Elderberry fruits are a good source of minerals and antioxidants; however, the presence of anti-nutrients like oxalates may limit their utilization. The presented study which involves chemical ... evaluation of numerous interspecific hybrids is based on a hypothesis that interspecific genetic recombination may significantly improve the production and the nutritional quality of elderberry fruits. The aim of the first part of this study was to determine the oxalates (total, water-soluble and insoluble) in fruits of 73 elderberry genotypes. In the second part, the dynamics of oxalate contents dur-ing fruit maturation was analysed. The average content of total oxalates in analysed genotypes was 721 % 33 mg/100 g DW. The majority (91%, on average) were health harmless insoluble oxalates. The average content of total oxalates was increasing at the beginning of maturation and then it began to decrease significantly and reached its minimum value at full maturity, while the average of water-soluble oxalates was gradually decreasing throughout maturation. Due to relatively high oxalate contents, some of the analysed hybrids should not be used for further breeding process.Vir: Plant breeding. - ISSN 0179-9541 (Vol. 139, iss. 4, August 2020, str. 811-820)Vrsta gradiva - članek, sestavni delLeto - 2020Jezik - angleškiCOBISS.SI-ID - 4669996
Avtor
Imenšek, Nataša, 1991- |
Kristl, Janja |
Sem, Vilma |
Ivančič, Anton, genetika
Teme
elderberry |
interspecific hybrids |
maturation |
oxalates
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Imenšek, Nataša, 1991- | 39129 |
Kristl, Janja | 17004 |
Sem, Vilma | 32615 |
Ivančič, Anton, genetika | 16240 |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema: