-
Označevanje živil, vina ter hranilne vrednosti in alergenov v vinu : diplomsko delo, univerzitetni študij = Labeling of food, wine, and nutritional value and allergens in wine : graduation thesis, university studiesOkorn, Andrej, univ. dipl. živ. tehnologVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [A. Okorn], 2016Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 4690808
Avtor
Okorn, Andrej, univ. dipl. živ. tehnolog
Drugi avtorji
Košmerl, Tatjana |
Korošec, Mojca, 1973-
Teme
živila |
označevanje živil |
deklaracije na živilih |
potrošniki |
vino |
hranilna vrednost |
energijska vrednost |
alergeni v vinu |
geografska označba |
food |
food labelling |
food declaration |
consumers |
wine |
nutrition value |
energy value |
allergens in wine |
geographical indication
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Ljubljana | BFZIV |
na dom 2 izv.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Okorn, Andrej, univ. dipl. živ. tehnolog | |
Košmerl, Tatjana | 10688 |
Korošec, Mojca, 1973- | 23075 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.