VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Primerjava različnih eteričnih olj navadnega komarčka (Foeniculum vulgare) s plinsko kromatografijo, sinteza derivatov anisaldehida in vrednotenje z vonjalnim testom = Comparsion of different essential oils of fennel (Foeniculum vulgare) with gas chromatography, synthesis of anisaldehyde derivatives and evaluation with smell test : univerzitetni študijski program Kozmetologija
    Janežič, Nina, farmacevtka
    Navadni komarček (Foeniculum vulgare) je aromatično zelišče, ki se od nekdaj uporablja v različne namene. Poznamo dve glavni varieteti, in sicer sladki in grenki komarček. Brezbarvno do bledo rumeno ... eterično olje komarčka je predvsem v plodovih rastline in je sestavljeno iz številnih monoterpenov in fenilpropidov. Glavne spojine v eteričnem olju komarčka so anetol, estragol in fenkon. V eksperimentalnem delu naloge smo s kolonsko adsorpcijsko kromatografijo skušali izolirati anetol iz komercialno dostopnega eteričnega olja navadnega komarčka. Analiza izolirane frakcije z anetolom s plinsko kromatografijo, sklopljeno z masno spektrometrijo je pokazala, da izolacija ni uspela, saj je bila sestava tega vzorca precej podobna sestavi izvornega eteričnega olja. Nato smo z destilacijo z vodno paro iz droge doma pridelanega sladkega komarčka in iz droge grenkega komarčka, ki ustreza Evropski farmakopeji, izolirali eterični olji. S plinsko kromatografijo, sklopljeno z masno spektrometrijo smo primerjali sestave obeh pridobljenih eteričnih olj in komercialno dostopnega eteričnega olja. Obe izolirani eterični olji sta ustrezali pogojem Evropske farmakopeje, medtem ko je komercialno dostopno eterično olje rahlo odstopalo od zahtevanih pogojev. Vsa tri eterična olja so si bila po kvalitativni sestavi precej podobna, kvantitativno pa so se razlikovala. V nadaljevanju smo s klasičnimi metodami organske kemije sintetizirali nekaj hlapnih derivatov anisaldehida, ki je ena izmed spojin v eteričnem olju komarčka. Identiteto produktov smo potrdili s spektroskopskimi metodami. Nato smo z vonjalnim testom vrednotili prijetnost in jakost vonja sintetiziranih spojin in vseh treh eteričnih olj. Izkazalo se je, da so imela eterična olja močnejši vonj kot sintezne spojine. Vonjalna analiza je pokazala tudi, da se je vonj komercialno dostopnega eteričnega olja in eteričnega olja, izoliranega iz doma pridelanega komarčka, večini preiskovancem zdel prijeten. Od sintetiziranih hlapnih derivatov anisaldehida pa jih je večina označila za prijetnega le enega. Na koncu smo izdelali hidrogel z eteričnim oljem navadnega komarčka, ki pa je že nekaj tednov kasneje začel kazati znake razrasta mikroorganizmov, kar pomeni, da eterično olje v dodani količini ni zagotavljalo zadostne protimikrobne zaščite.
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [N. Janežič], 2019
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 4780145

    Povezava(-e):

    https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=109646&lang=slv

Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
Fakulteta za farmacijo, Ljubljana Ljubljana FFALJ v čitalnico 1 izv.
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico