VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
-
A handbook of reference methods for meat quality assessment : Cost Action FA1102 "Optimising and standardising non-destructive imaging and spectroscopic methods to improve the determination of body composition and meat quality in farm animals (FAIM)"Vrsta gradiva - znanstvena monografijaZaložništvo in izdelava - [S. l. : SRUC, 2015]Jezik - angleškiISBN - 978-0-9931063-2-3COBISS.SI-ID - 4791400
Drugi avtorji
Font-I-Furnols, Maria |
Čandek-Potokar, Marjeta |
Maltin, Charlotte |
Prevolnik Povše, Maja, 1981-
Teme
meso |
kakovost mesa |
referenčne metode |
določanje kakovosti mesa |
določanje beljakovin |
določanje maščob |
določanje vlage |
določanje pepela |
Ph mesa |
senzorične lastnosti |
senzorične lastnosti
Nobena knjižnica v sistemu COBISS.SI nima izvoda tega gradiva.
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Font-I-Furnols, Maria | |
Čandek-Potokar, Marjeta | 11233 |
Maltin, Charlotte | |
Prevolnik Povše, Maja, 1981- | 27890 |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema: