VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Vpliv mlečnokislinskih in propionskih bakterij s protimikrobnim delovanjem na kakovost brezalkoholnega piva : magistrsko delo = The influence of lactic acid and propionic acid bacteria with antimicrobial effects on quality of alcohol free beer : M. Sc. Thesis
    Kožuh, Mitja, 1991-
    Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [M. Kožuh], 2018
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 4937336

Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Ljubljana BFZIV na dom 2 izv.
loading ...
loading ...
loading ...