VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Vpliv oscilacije temperature v pečici med termično obdelavo mesa na nastanek 2-amino-1-metil-6-fenilimidazo[4,5-b]piridina : magistrsko delo = The effect of temperature oscillation in the oven during thermal treatment of meat on the formation of 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo[4,5-b]pyridine : M. Sc. Thesis
    Briški Javor, Tadej
    Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [T. Briški Javor], 2018
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 5009784

    Povezava(-e):

    Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL

Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Ljubljana BFZIV na dom 2 izv.
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico