VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Vsebnost nitrata v regratu (Taraxacum Officinale) na različnih rastiščih na območju Štajerske : diplomska naloga
    Rojko, Mateja, 1987-
    Namen diplomske naloge je bil s spektrometrično metodo določiti vsebnost nitratov v regratu, nabranem na različnih rastiščih na območju Štajerske in jih primerjati z že objavljenimi rezultati. Vzorce ... regrata smo zbrali iz štirih različnih rastišč: iz vinograda, na travnikih, ob cestah ter ob železnici. Dva vzorca smo dobili na Mariborski tržnici. Najvišje vsebnosti so bile ob cestah - 288 mg/kg NO3-, najnižje pa na travnikih - 155 mg/kg NO3-. Vsebnost nitratov smo določali v šestnajstih vzorcih regrata po standardu EN 12014-7:1998 (CF metodi). Podatke smo tudi statistično obdelali. Iz rezultatov je bilo razvidno, da so vsebnosti nitratov v regratu pod mejnimi vrednosti, ki jih določa Uredba komisije (ES) o določitvi mejnih vrednosti nekaterih onesnaževal v živilih št. 1881/2006 v zeleni solati, in sicer med 2000 in 4500 mg/kg NO3-. Vsebnosti nitratov v regratu se gibljejo med 35 in 487 mg/kg NO3- in so bistveno nižje od vsebnosti nitratov v integrirano pridelani zeleni solati. Na posameznih rastiščih ni bistvene razlike v vsebnosti nitratov v regratu.
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Maribor : [M. Rojko], 2011
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 512469883

Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
Izobraževalni center Piramida, Maribor Maribor ZIVSMB v čitalnico 1 izv.
loading ...
loading ...
loading ...