-
Izguba mase pri prašičjih polovicah med hlajenjem : diplomsko deloDoberšek, AnjaVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Maribor : [A. Doberšek], 2011Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 512483195
Avtor
Doberšek, Anja
Drugi avtorji
Vombergar, Blanka |
Sternad-Vogrin, Simona
Teme
svinjsko meso |
klavnice |
tehnološki postopek klanja |
kalo hlajenja |
hlajenje mesa |
prašičje polovice |
Kmetijska zadruga Rače |
ocenjevanje prašičjih polovic |
pork |
abattoir |
technological process of slaughtering |
Kalo cooling |
cooling meat |
pig half |
Agricultural Cooperative Race |
grading of pig halves
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
Izobraževalni center Piramida, Maribor | Maribor | ZIVSMB |
v čitalnico 1 izv.
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Doberšek, Anja | ![]() |
Vombergar, Blanka | 08961 |
Sternad-Vogrin, Simona | ![]() |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.