-
Antioxidative activity of sinapic acid and its derivatives in model lipid systems : doctoral dissertation = Antioksidativna učinkovitost sinapinske kisline in njenih derivatov v modelnih lipidnih sistemih : doktorska disertacijaMartinović, NedaVrsta gradiva - disertacija ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [N. Martinović], 2020Jezik - angleškiCOBISS.SI-ID - 5181304
Avtor
Martinović, Neda
Drugi avtorji
Abramovič, Helena |
Poklar Ulrih, Nataša
Teme
sinapic acid |
sinapine |
syringic acid |
syringaldehyde |
4-vinylsyringol |
ethyl sinapate |
propyl sinapate |
butyl sinapate |
antioxidants |
free radical scavenging |
lipid peroxidation |
emulsion |
oil |
oleoel |
liposomes |
liposomes |
sinapinska kislina |
sinapin |
siringinska kislina |
siringaldehid |
4-vinilsiringol |
etil sinapat |
propil sinapat |
butil sinapat |
antioksidanti |
lovljenje prostih radikalov |
lipidna peroksidacija |
emulzija |
olje |
oleogel |
liposomi |
liposomi
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
BF, Centralna biotehniška knjižnica, Ljubljana | Ljubljana | BFCBK |
na dom 1 izv.
|
|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Ljubljana | BFZIV |
na dom 1 izv.
|
|
Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana | Ljubljana | NUK |
v čitalnico 1 izv.
|
ni za izposojo 1 izv.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Martinović, Neda | |
Abramovič, Helena | 07028 |
Poklar Ulrih, Nataša | 10873 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.