Topel razsek mesa in zgodnje odkrivanje TČS kakovosti. Razsoljeno goveje meso. Zorenje pršutov v krčljivi foliji in v vakuumu. Možnosti znižanja količin SO2 v vinu. Skladiščenje sadja v znižanih koncentracijah kisika in etilena. Zamenjava lesene s kartonsko embalažo

VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)

Topel razsek mesa in zgodnje odkrivanje TČS kakovosti. Razsoljeno goveje meso. Zorenje pršutov v krčljivi foliji in v vakuumu. Možnosti znižanja količin SO2 v vinu. Skladiščenje sadja v znižanih koncentracijah kisika in etilena. Zamenjava lesene s kartonsko embalažo

Fröhlich, Andrej ...

Vrsta gradiva - raziskovalno poročilo

Založništvo in izdelava - Ljubljana : RSS, 1988

Jezik - slovenski

COBISS.SI-ID - 59474688

Išči dalje

Sestavni deli izbrane publikacije

Zaloga po knjižnicah

Knjižnica/institucija	Kraj	Akronim	Za izposojo	Druga zaloga
Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana	Ljubljana	NUK	v čitalnico 1 izv.

Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.

Leto	Faktor vpliva		Izdaja		Kategorija		Razvrstitev
Leto	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP

Povezave do osebnih bibliografij avtorjev	Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Fröhlich, Andrej	00922
Skvarča, Marlena	09837
Žlender, Božidar	03100
Šikovec, Slavica	00406
Hribar, Janez, 1947-2022	00927
Cegnar, France, 1925-2011	01876

Vir: Osebne bibliografije in: SICRIS

Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.

Mesto prevzema	Status gradiva	Rezervacija

Naloži sliko

Vnos na polico

Dodajanje gradiva na polico je uspelo.

Dodajanje gradiva na polico je spodletelo.

Dodajanje gradiva na polico ni bilo potrebno.

Trajna povezava

E-pošta

Faktor vpliva

Izberite knjižnično izkaznico:

Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana

Izberite prevzemno mesto:

Prevzem gradiva po pošti

Obvestilo

Citiranje

Gesla v Splošnem geslovniku COBISS

Izbira mesta prevzema

Rezervacija je uspela.

Rezervacija ni uspela.

Rezervacija...

Bibliografski podatki

Število izposoj

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Tema