VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Senzorične lastnosti začimb in možnosti uporabe v pekovskih izdelkih : diplomsko delo = Sensory properties of spices and the possibility of use in bakery products : B. Sc. thesis
    Buda, Ana
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [A. Buda], 2021
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 73965059

    Povezava(-e):

    Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL

Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Ljubljana BFZIV na dom 2 izv.
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico