VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Vpliv gretja in hlajenja na fazne prehode čokolade : diplomsko delo = Effect of heating and cooling on phase transitions of chocolate : B. Sc. thesis
    Kopač, Tomaž, živilec
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [T. Kopač], 2021
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 73998595

Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Ljubljana BFZIV na dom 2 izv.
loading ...
loading ...
loading ...