Hrana predstavlja enega ključnih virov energije, brez katerega si ne moremo predstavljati življenja. Vendar pa je zaradi današnjega načina pridelave in ravnanja z njo, ogrožena tako njena blaginja, ...kot tudi blaginja družbe in okolja. Vzdolž prehranskih verig prihaja do ogromno nepravilnosti, ki zahtevajo takojšnje sistemske spremembe vseh členov v dobavni verigi. Zavedanje in poznavanje problematike pa je ključno za kakršnekoli spremembe. V naši raziskavi smo se zato osredotočili na potrošnike in njihovo percepcijo prehranskih dobavnih verig. Ugotovitve kvalitativne raziskave so jasno pokazali, da prehranska industrija ni predmet zanimanja splošne javnosti, posledično pa je opaziti precejšen manko v potrošnikovem znanju. Ustrezne institucije bi se zato morale posvetiti promociji družbeno odgovornih praks v vzdolž celotne verige.
Vrsta gradiva - diplomsko delo
; neleposlovje za odrasle
Založništvo in izdelava - Ljubljana : [K. Oblak], 2021
Bibliografsko gradivo je bilo uspešno dodano na polico.
Dodajanje bibliografskega gradiva na polico ni uspelo.
Gradivo je že na polici.
Trajna povezava
URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto
Faktor vpliva
Izdaja
Kategorija
Razvrstitev
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
Izberite knjižnično izkaznico:
Baze podatkov,
v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov
Področje
Leto
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev
Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Citiranje
Funkcionalnost trenutno ni na voljo. Prosimo, poskusite kasneje.
