VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Ugotavljanje vsebnosti in stabilnosti vitaminov B-kompleksa v kozmetičnih izdelkih = Determination of content and stability of B-complex vitamins in cosmetic products : univerzitetni študijski program Kozmetologija
    Šenk, Anja
    V skupino vitaminov B-kompleksa spada 8 vodotopnih vitaminov (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 in B12). Nekateri izmed njih so se zaradi svojih pozitivnih učinkov na koži uveljavili kot dragocene ... kozmetično aktivne sestavine. Najpogosteje sta v izdelkih zastopana vitamina B3 in B5, občasno tudi B6 in B12, ostale vitamine B-kompleksa pa v kozmetiki najdemo redkeje. Glavni namen diplomske naloge je bil ovrednotiti vsebnosti najpogosteje zastopanih B vitaminov (B3, B5, B6 in B12) v kozmetičnih izdelkih. V ta namen smo najprej razvili in ustrezno ovrednotili analizno metodo na osnovi tekočinske kromatografije visoke ločljivosti za hitro in sočasno analizo vitaminov B3, B5, in B6. Za vrednotenje vitaminov B12 in B7 pa smo uporabili predhodno razvito analizno metodo na osnovi tekočinske kromatografije visoke ločljivosti, ki smo jo ustrezno ovrednotili. Po pregledu izdelkov na trgu smo izbrali reprezentativen vzorec 37 izdelkov, ki po nanosu ostanejo na koži. Zastopanost posameznih vitaminov v izboru odraža stanje na slovenskem trgu. Izbrali smo tekoče in poltrdne izdelke v različnih kozmetičnih oblikah (emulzije, gele, raztopine) v cenovnem območju od 0,5 do 120%/50 mL izdelka, vključno z izdelki z navedeno vsebnostjo vitaminov na ovojnini. V izdelkih smo vrednotili vsebnost B vitaminov in preverili ustreznost njihovega označevanja. Kasneje smo izbrane izdelke izpostavili tudi pogojem za dolgoročno in pospešeno testiranje stabilnosti. Največ izdelkov je vsebovalo vitamina B3 in B5, ugotovljene vsebnosti za vitamin B5 so bile 0,14 % 5,19 % (m/m), vsebnosti vitamina B3 so bile v povprečju večje (0,03 % 11,22 % (m/m)). Vsebnosti vitaminov B6, B7 in B12 smo ugotavljali v 1 izdelku, ki je navajal njihovo prisotnost (ugotovljene vsebnosti B6: 0,557 % (m/m) in B12: 0,00088 % (m/m), B7 nismo zaznali). Pri vrednotenju vsebnosti smo ugotovili, da višja cena izdelka ni vedno povezana z večjo vsebnostjo vitaminov in posledično boljšim učinkom kozmetičnega izdelka. Ugotovljena vsebnost je odstopala od navedene pri 3 od 9 testiranih izdelkov s kvantitativno navedbo vsebnosti, pri dveh je bila manjša približno za polovico. Rezultati enomesečne stabilnostne študije so pokazali, da je vitamin B3 (v vseh testiranih izdelkih, razen v enem) stabilen tako pri 20 ETK kot tudi 40 ETK na nestabilnost vitamina B5 pa vpliva povišana temperatura. Višja cena izdelka pa ni povezana z boljšo stabilnostjo vitaminov v izdelkih. Vitamina B6 in B12 sta bila zastopana vsak samo v 1 izdelku, tako da ugotovljene nestabilnosti obeh vitaminov pri povišani temperaturi ne moremo posplošiti na ostale kozmetične izdelke.
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [A. Šenk], 2021
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 76108035

Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
Fakulteta za farmacijo, Ljubljana Ljubljana FFALJ v čitalnico 1 izv.
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico