VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
Celotno besedilo
  • Ovrednotenje senzorične kakovosti belokranjskih zvrsti Belokranjec PTP in Metliška črnina PTP z alternativnimi metodami opisne senzorične analize : diplomsko delo = Evaluation of sensory quality of Bela krajina blended wines (Belokranjec PTP and Metliška črnina PTP) with alternative methods of descriptive sensory analysis : B. Sc. thesis
    Pečarič, Maja, živilka
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [M. Pečarič], 2021
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 76337923
Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Ljubljana BFZIV na dom 2 izv.
loading ...
loading ...