-
Vpliv obsevanja jabolk s svetlobo različnih valovnih dolžin na njihov bioaktivni potencial : magistrsko delo = The effect of apple irradiation with light of different wavelengths on their bioactive potential : M. Sc. ThesisGoršek, Sara, 1994-Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [S. Goršek], 2021Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 76694275
Avtor
Goršek, Sara, 1994-
Drugi avtorji
Jeršek, Barbara |
Piskernik, Saša |
Vidrih, Rajko, 1960-
Teme
jabolka |
Malus domestica |
ekstrakt jabolčnih lupin |
obsevanje jabolk |
vsebnost flavonoidov |
MIC |
antioksidativni potencial |
adhezija na jabolku |
apples |
Malus domestica |
apple peel extracts |
wavelength irradiation |
flavonoid content |
MIC |
antioxidant potential |
adhesion on apple
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Ljubljana | BFZIV |
na dom 2 izv.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Goršek, Sara, 1994- | 56433 |
Jeršek, Barbara | 11548 |
Piskernik, Saša | 33605 |
Vidrih, Rajko, 1960- | 05733 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.