-
Kemična sestava prave robide (Rubus fruticosus L. agg.) in njena uporabnost : diplomsko delo = Chemical composition and use of blackberry (Rubus fruticosus L. agg.) : B. Sc. thesisPlevnik, Eva, živilstvo, 1998-Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [E. Plevnik], 2021Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 77558531
Avtor
Plevnik, Eva, živilstvo, 1998-
Drugi avtorji
Mikulič Petkovšek, Maja
Teme
Rubus fruticosus |
gojenje |
kemična sestava |
fruktoza |
glukoza |
citronska kislina |
jabolčna kislina |
prehranske vlaknine |
vitamin C |
fenolne kisline |
flavonoidi |
antocianini |
uporaba |
pigmenti |
mikroorganizmim |
biorazgradljiva embalaža |
prehrana |
cultivation |
chemical components |
fructose |
glucose |
citric acid |
malic acid |
dietary fiber |
phenolic acids |
flavonoids |
anthocyanins |
use |
pigments |
microorganisms |
biodegradable packaging |
diet
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
BF, Oddelek za agronomijo, Ljubljana | Ljubljana | BFAGR |
na dom 2 izv.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Plevnik, Eva, živilstvo, 1998- | |
Mikulič Petkovšek, Maja | 23631 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.