VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
-
Tilia sp. seed oil - composition, antioxidant activity and potential use [Elektronski vir]Poljšak, Nina ; Kočevar Glavač, NinaResearch on new, untapped seed oil sources is receiving increased attention. In this study, 18 different seed samples of Tilia cordata and Tilia platyphyllos from various locations in Slovenia were ... collected and oil was extracted. The compositions of triglyceride fatty acids and unsaponifiable compounds were determined using GC-MS, while antioxidant activity was evaluated using the DPPH method. The oil content in the seeds varied significantly, from 9.1% to 21.7%. Linoleic acid (50-60%) was found to be the predominant fatty acid, followed by oleic acid (18-22%) and palmitic acid (8-9%). Characteristic cyclopropene fatty acids (sterculic, dihydrosterculic and malvalic acids) were present in the average range of 4-8.4%. Antioxidant activity ranged from 8.9% to 65.5%, and was higher, on average, for T. platyphyllos. Higher antioxidant activity was closely correlated with higher [gamma]-tocopherol contents. Statistically significant correlations were confirmed between antioxidant activity and [gamma]-tocopherol, between [delta]-tocopherol and phytol, between stigmasterol and [beta]-sitosterol and between squalene and malvalic acid. Tilia oil may be of great interest for cosmetic and dermal preparations. It is, however, not considered a good source of dietary fatty acids due to the undesired, significant content of omega-6 fatty acidsVir: Applied sciences [Elektronski vir]. - ISSN 2076-3417 (Vol. 11, iss. 11, 2021, str. 1-10)Vrsta gradiva - e-članek ; neleposlovje za odrasleLeto - 2021Jezik - angleškiCOBISS.SI-ID - 80877315
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Poljšak, Nina | ![]() |
Kočevar Glavač, Nina | 26495 |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema: