VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Vpliv zrelosti hrušk (Pyrus communis L.) sorte 'Viljamovka' in temperature sušenja na hitrost sušenja in senzorične lastnosti suhih hrušk : magistrsko delo = The influence of pear (Pyrus communis L.) cultivar 'Williams' maturity and drying temperature on drying speed and sensory characteristics of dried pears : M. Sc. thesis
    Župevc, David
    Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [D. Župevc], 2018
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 8921465

    Povezava(-e):

    Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL

Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
BF, Oddelek za agronomijo, Ljubljana Ljubljana BFAGR v čitalnico 1 izv.
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico