Biotehniška fakulteta, Ljubljana - vsi oddelki (BFLJ)
  • Primernost alternativnih olj za cvrtje živil : magistrsko delo = Suitability of alternative oils for frying foods : M. Sc. Thesis
    Berglez, Nina, živilka
    Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [N. Berglez], 2021
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 74042371

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
Oddelek za živilstvo
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Knjižnica
MD Ž 0000000140
IN: 440025900
Knjižnica
MD Ž 140
IN: 440025900
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Knjižnica
MD Ž 0000000140 a
IN: 440025899
Knjižnica
MD Ž 140 a
IN: 440025899
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...