BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Vpliv mikrooksigenacije in dodatka trsk iz hrastovega lesa na zorenje vina refošk [Elektronski vir] : magistrsko delo = Influence of microoxygenation and addition of oak chips on the maturation of Refosco wine : M. Sc. Thesis
    Levačić, Iva
    Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [I. Levačić], 2022
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 115421955