BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Antioksidativne lastnosti vina sorte Refošk na Primorskem [Elektronski vir] : magistrsko delo = Antioxidant properties of Refošk wine in Primorska winegrowing region : M. Sc. Thesis
    Ovtar, Barbara, živilka
    Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [B. Ovtar], 2024
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 199388163