BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Management prehrambenih obratov : operativni procesi
    Kukanja, Marko, 1978-
    Vrsta gradiva - učbenik ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Koper : Založba Univerze na Primorskem, 2012
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-961-6832-28-1
    COBISS.SI-ID - 263286016

podatek o zalogi ni dostopen (vzdrževanje baze podatkov)
loading ...
loading ...
loading ...