BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Vpliv zamrzovanja na kakovost polpečenega pekovskega peciva : diplomsko delo, univerzitetni študij = The influence of freezing on the quality of half baked buns : graduation thesis, university studies
    Skubic, Miha
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [BF, Oddelek za živilstvo] : [M. Skubic], 2003
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 2806392

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Hodnik
DN 0000001094 a
IN: 0014260 Hodnik
DN 1094 a
IN: 0014260 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Hodnik
DN 0000001094
IN: 0014259 Hodnik
DN 1094
IN: 0014259 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico