-
Določanje vsebnosti L-askorbinske kisline in nitrata v zelju cv. Destiny in cv. Caco : diplomsko delo, univerzitetni študij = Determination of L-ascorbic acid and nitrate in cabbage cv. Destiny and cv. Caco : graduation thesis, university studiesZubin, VeronikaVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [V. Zubin], 2010Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 3786872
Avtor
Zubin, Veronika
Drugi avtorji
Simčič, Marjan, 1960- |
Cigić, Blaž |
Vidrih, Rajko, 1960-
Teme
skladiščenje zelenjave |
kontrolirana atmosfera |
zelje |
Brassica oleracea L. |
cv. Destiny |
cv. Caco |
vitamini |
vitamin C |
nitrati |
nitrati |
storage vegetables |
controlled atmosphere |
cabbage |
Brassica oleracea L. |
cv. Destiny |
cv. Caco |
vitamins |
vitamin C |
nitrates |
nitrates
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Hodnik DN 0000001381 a IN: 0018930 Hodnik DN 1381 a IN: 0018930 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Hodnik DN 0000001381 IN: 0018929 Hodnik DN 1381 IN: 0018929 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Zubin, Veronika | |
Simčič, Marjan, 1960- | 05767 |
Cigić, Blaž | 15581 |
Vidrih, Rajko, 1960- | 05733 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.