BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
-
Proučavanje aromatskog kompleksa u klimakterijumskoj fazi sazrijevanja plodova jabuke : doktorska disertacija = [Study on aromatic complex during climacteric ripening phase of apple fruit : doctoral dissertation]Pašalić, BorisVrsta gradiva - disertacijaZaložništvo in izdelava - Banjaluka : [Poljoprivredni fakultet : B. Pašalić], 2010Jezik - bosanskiCOBISS.SI-ID - 3855992
Avtor
Pašalić, Boris
Drugi avtorji
Hribar, Janez, 1947-
Teme
jabolka |
zorenje jabolk |
aromatski kompleks |
aromatične snovi |
kemijska sestava |
aroma jabolk |
masa plodov |
trdota plodov |
estri |
terpeni |
alkoholi |
ketoni |
aldehidi
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
---|---|---|
Katedra za tehnologijo rastlinskih živil 634.1/.7 PAŠALIĆ Boris Proučavanje IN: 0019256 Katedra za tehnologijo rastlinskih živil 634.1/.7 PAŠALIĆ Boris Proučavanje IN: 0019256 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Pašalić, Boris | |
Hribar, Janez, 1947- | 00927 |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema:
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.