-
Interakcije izbranih fenolnih spojin z modelnimi lipidnimi membranami : magistrsko delo s področja živilstva = Interaction of selected phenolic compounds with model lipid membranes : master of science thesisBerlec, BarbaraVrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [B. Berlec] : [BF, Podiplomski študij bioloških in biotehniških znanosti, področje živilstva], 2011Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 3907960
Avtor
Berlec, Barbara
Drugi avtorji
Poklar Ulrih, Nataša
Teme
modelne membrane |
fenolne spojine |
katehin |
epikatehin |
epigalokatehin |
epigalokatehin-3-galat |
kvercetin |
butiliran hidroksitoluen |
fluidnost membran |
interakcije |
fluorescenčna spektrofotometrija |
elektronska paramagnetna resonanca |
model membranes |
phenolic compounds |
catechin |
epigallocatechin |
epigallocatechin-3-gallate |
quercetin |
butylated hydroxytoluene |
membrane fluidity |
interaction |
fluorescence spectrophotometry |
electron paramagnetic resonance
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Knjižnica MD 0000000160 IN: 0019544 Knjižnica MD 160 IN: 0019544 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Berlec, Barbara | |
Poklar Ulrih, Nataša | 10873 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.