BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
-
Znanje in dojemanje varnosti živil med skupinami zaposlenih v proizvodnji in prometu jajc = Knowledge and comprehension of food safety among employees in egg supply chainKlančar, KatjaVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [K. Klančar], 2010Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 3953515
Avtor
Klančar, Katja
Drugi avtorji
Jevšnik, Mojca, 1972- |
Raspor, Peter |
Fink, Rok, 1984-
Teme
diplomsko delo |
sanitarno inženirstvo |
jajca |
proizvodnja |
distribucija |
sistem HACCP |
dejavniki tveganja |
črevesne nalezljive bolezni |
Salmonella |
preventiva |
nadzor nad živili |
nadzor nad živili
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
---|---|---|
Katedra za biotehnologijo 614.3 KLANČAR Katja Znanje IN: 0019667 Katedra za biotehnologijo 614.3 KLANČAR Katja Znanje IN: 0019667 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Klančar, Katja | |
Jevšnik, Mojca, 1972- | 22776 |
Raspor, Peter | 04001 |
Fink, Rok, 1984- | 31151 |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema:
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.