BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Izboljšanje mikrobiološke obstojnosti kruha z dodatkom rožičeve moke in melase
    Griz, Ana ...
    Vrsta gradiva - prispevek na konferenci
    Leto - 2017
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 4828792