-
Environmentally friendly technologies for agricultural produce qualityVrsta gradiva - knjigaZaložništvo in izdelava - Boca Raton : Taylor & Francis, 2005Jezik - angleškiISBN - 0-8493-1911-0COBISS.SI-ID - 55897857
Drugi avtorji
Ben-Yehoshua, Shimshon, 1933-
Teme
živilska tehnologija |
kakovost živil |
kmetijski pridelki |
kmetovanje |
ekološko kmetijstvo |
zdrava pridelava hrane |
varovanje okolja |
kmetijska tehnologija |
Food crops |
Postharvest technology |
Farm produce |
Quality |
poobiralna tretiranja |
postharvest |
transport sadja |
transport zelenjave |
toplotna obdelava kmetijskih pridelkov |
inhibicija patogenih mikroorganizmov |
zmanjšana uporaba fungicidov |
preprečevanje scalda |
skladiščenje v kontrolirani atmosferi |
pakiranje v modificirani atmosferi |
sevanje kmetijskih pridelkov |
zatiranje insektov |
škodljivost etilena |
sveža narezana zelenjava |
UV sevanje |
naravne antimikrobne učinkovine |
naravni konzervansi |
užitni filmi |
gensko inženirstvo
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
---|---|---|
Katedra za tehnologijo rastlinskih živil 664.8 ENVIRONMENTALLY IN: 0016002 Katedra za tehnologijo rastlinskih živil 664.8 ENVIRONMENTALLY IN: 0016002 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Ben-Yehoshua, Shimshon, 1933- |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.