BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • The handbook of beef safety and quality
    Vrsta gradiva - priročnik
    Založništvo in izdelava - New York : Haworth Food & Agricultural Products Press, cop. 2007
    Jezik - angleški
    ISBN - 1-56022-323-5; 978-1-56022-323-8; 1-56022-324-3; 978-1-56022-324-5
    COBISS.SI-ID - 58916353

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Katedra za tehnologijo mesa
637.5 HANDBOOK
IN: 0016976
Katedra za tehnologijo mesa
637.5 HANDBOOK
IN: 0016976
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
loading ...
loading ...
loading ...