BF, Oddelek za zootehniko, Ljubljana (BFZOO)
  • Določitev kontrolnih in kritičnih kontrolnih točk z analizo tveganja v proizvodnji jogurta : diplomsko delo : visokošolski strokovni študij = Determination of control and critical control points with the risk analysis in yogurt production : graduation thesis : higher professional studies
    Kozamernik, Mitja, zootehnik
    Vrsta gradiva - diplomsko delo
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [M. Kozamernik], 2008
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 2319496

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Naloge
Dn KOZAMERNIK Določitev kontrol
IN: 120080326
Naloge
Dn KOZAMERNIK Določitev kontrol
IN: 120080326
prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...